La flottazione è un processo mediante il quale le particelle solide, con l’ausilio di aria o di gas tecnici (azoto), vengono trascinate per diverso peso specifico verso l’alto formando un addensato stratificato.

BOB® è un apparecchio di flottazione dedicato alle piccole e medie cantine; permette di separare in tempi rapidi le fecce del mosto.
Realizzato completamente in acciaio inox aisi 304 e con componenti di alta qualità, BOB® è costruito nel rispetto delle normative vigenti. Facile da utilizzare, non richiede particolare manutenzione.
Trattare i Vostri mosti con l’unità di flottazione BOB® comporta i seguenti vantaggi:
• riduzione dei tempi di chiarifica del mosto tal quale
• risparmio coadiuvanti di chiarifica
• riduzione e compattazione dei residui fecciosi
• risparmio energia elettrica necessaria per raffreddare i mosti stessi per la chiarifica statica
• maggiore tipicità ed elevato contenuto di precursori di aromi
Il mosto da trattare deve essere preventivamente enzimato.

OPZIONALE per il modello BOB® 0.7 mini: filtro con cestello estraibile per setacciamento di bucce e vinaccioli eventualmente presenti nel contenitore del mosto da trattare.



chiarificatore di mosti

bob01
bob02
bob03

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Codice

Modello

Potenza (kW)

Produzione (t/h)

Raccordi std

Filtro di aspiraz.

Ingombro (mm)

Peso (kg)

9510
9520
9530
9540
9550

BOB MINI 3KW
BOB 1.2 FULL 4KW
BOB 2.5 SUPER 5,5KW
BOB 4.5 BIG 11KW
BOB 7.5 MAXI 15KW

3,0
4,0
5,5
11
15

6 ÷ 7
9 ÷ 13
22 ÷ 26
42 ÷ 46
72 ÷ 76

garolla 50
garolla 50
garolla 50
su richiesta/on request
su richiesta/on request

optional
V
V
V
V

800x300x900
480x850x1.300
480x850x1.300
800x1.200x1.600
800x1.200x1.600

50
95
120
250
290

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